今日の給食の献立は......
　　・ごはん　　　　　　　・わかめの味噌汁
　　・カレイの南蛮漬け　　・アーモンド和え
　　・牛乳


　「じゃがいも」
　給食では一年中じゃがいもを使います。
　八百屋さんはその時期にあるいいものを選んで届けてくれるため，季節ごとに産地や品種が違います。
　今日，「最近使っているじゃがいもは，色白で煮崩れしにくいね～。」と調理員さんと話しました。
　北海道産の「きたかむい」という品種だそうです。しっとりとして味のいいじゃがいもです。　　(HAN)