今日の給食の献立は......
・背割りコッペパン
・わかめスープ
・タコミート
・冷凍みかん
・牛乳
「コッペパン」
コッペパンは,みなさんも知っているとおり,長細く片手で持てる大きさで底が平たい形のパンです。
田辺玄平(たなべげんぺい)という人が,明治時代の終わりにアメリカでパンの作り方を学び,大正時代に作り出した日本独自のパンです。
今日は,タコミートをはさんでいただきます。タコミートは,挽き肉に調味料やスパイスを加えて作ります。
今日も,感謝して,残さずいただきました。