今日の給食の献立は......
・ごはん
・大根のみそしる
・ササミチーズフライ
・大豆の磯煮
・牛乳
「大 根」
大根は,水はけのよい土壌と涼しい気候を好むため、西区の砂丘地に適した野菜です。
4年生以上のみなさんは,3年生のときに西区の赤塚地域のだいこん畑へ行き,大きな大根を収穫してきましたね。10月でした。覚えていますか?
大根の主な収穫時期は秋から冬にかけてですが,春にも大根がとれます。春大根は,3月~4月に種をまき,5月~6月に収穫します。
今日も,感謝して,残さずいただきました。