今日の給食の献立は......
・ごはん
・あじつけのり
・にくだんごとはくさいのスープ
・だいずとさつまいものごまアーモンドがらめ
・牛乳

スープの肉団子は，調理員さんの手作りです。豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎ･しょうが，片栗粉，塩を合わせてよくこねます。スプーンで丸い形を作り，火にかけたスープの中にポンポンっと落としていきます。肉種をよく練ると，崩れにくくきれいな形の肉団子になります。子どもたちの配膳しやすさや食べやすさを考えて，大きさにも気を付けて作ってくれました。