今日の給食の献立は......
・ちゅうかふうまぜごはん
・たまごともずくのスープ
・えびシューマイ
・ごまずあえ
・牛乳

今日は，スープの豆腐を細切りにしました。いつも汁物に使う豆腐は，さいの目切りより少し大きめの角切りにしていますが，今日は他の施設のもずくスープの切り方を真似して，細切りにしました。栄養価が高く値段が安い豆腐は給食でよく使用しますが，見た目や食感がいつもと違って，中華風のスープによく合いました。違いに気付いてくれた人がいたらうれしいです。