今日の給食の献立は……
・ごはん
・だいこんのみそしる
・さばのカレーてりやき
・いりおから
・牛乳

おからは，たん白質やカルシウム，鉄，食物繊維などの栄養素が含まれ，健康によい食品です。しかし残念ながら，食用として利用される量は少ないのだそうです。今日のいりおからは，しっとりと食べやすく，調理員さんが上手に調理してくれました。あまり日持ちがしないことから，スーパーにいつも置いてある食材ではないかもしれませんが，見かけたら是非手に取って，お家でも作ってみてもらえたらと思います。