今日の給食の献立は......
・ちゅうかめん
・みそラーメンスープ
・ジャーマンポテト
・りんご
・牛乳

今日は，調理員さんが，みそラーメンスープに使うにんじんのせん切りを，機械を使わず包丁を使って手で切ってくれました。包丁を使って手で切ると，機械で切るよりも出来上がった料理の見た目がよく，味もおいしくなります。今日は，にんにくとしょうが以外の全ての食材を手切りしてくれました。給食をよい仕上がりにするために，調理員さんは，その日作業量を見ながら，いつも頑張ってくださっています。