今日の給食の献立は......
・ごはん
・さつまじる
・ししゃもフライ
・きりざい
・牛乳

「きりざい」
きりざいは，新潟県魚沼地方の郷土料理です。雪が多い地方の貴重なたんぱく源だった納豆に，野菜を入れてかさ増しして食べたことから，きりざいが生まれたと言われています。給食では，挽き割り納豆に，たくあん，ゆでたにんじん･小松菜･きゅうり，いりごまとしょうゆを加えて作りました。