今日の給食の献立は......
・マーボーライス（ごはん）
・きりぼしだいこんのナムル
・ぶどう
・牛乳

「今日のメイン食材が･･･」
今日の作業中，調理員さんから，「今日使用する豆腐が今届いたのですが，数えてみたら，30丁位足りません。」と報告を受けました。豆腐30丁は，重さで10kg以上にもなります。豆腐は今日のメイン食材なので10kg足りないのは困るな･･･とドキドキしながら豆腐やさんへ電話をしました。「数を勘違いしたので，これからすぐ届けます。」と返事をもらいました。調理員さんがしっかりと確認してくれたことで，いつもどおりの給食を提供することができました。