ソフトめん
ミートソース
イタリアンサラダ
冷凍みかん
牛乳

調味料として欠かせない塩は，人間の血液の中にもあって，鉄分やカルシウムと同じように大事な働きをします。とりすぎは，生活習慣病やがんの原因になるので学校給食では，塩をとりすぎないように料理の工夫をしています。１食につき２ｇが目標ですが、なかなか難しくて苦労しています。給食のソフトめんは塩を使わずに作られています。今まで，麺を作るときには塩が必要で，めんの日は塩分量が多くなるのが悩みでしたが，これで少し減塩がすすめられそうです。