わかめごはん
チンゲンサイとほたてのスープ
はるまき
ビーフンソテー
牛乳

毎月１９日は食育の日です。スープの中にラッキーにんじんが入っています。当たった人はおめでとうございます。
炒め物になっている細い麺は「ビーフン」といいます。もともとは中国の食べ物で、米の粉で作った細い麺です。ビーフンの歴史は古く、中国では２千年以上も昔から食べられていました。日本でビーフンが食べられるようになったのは第二次世界大戦後です。特に九州地方では、ビーフンをよく食べるそうです。最近では、グルテンフリーといって、小麦のグルテンを含まない食品として世界中で親しまれるようになりました。