きなこあげパン

野菜スープ

煮込みハンバーグ

キャベツとりんごのサラダ

牛乳

今日は、今年度さいごの揚げパンです。カラッと揚げたパンに甘いきなこをまぶしました。皆さんのお父さんやお母さん、おじいさん、おばあさんが子どものから人気のある給食メニューです。揚げパンが給食に登場したのは、昭和27年に東京都大田区の小学校に動める調理師さんが、時間がたって固くなったパンをおいしく食べられるようにと考えたのがきっかけでした。その後、全国に広がっていきました。おいしい揚げパンを作るコツは、「ちょっと高めの温度にした、新しい油で、短い時間でパンを揚げること」だそうです。