ケジャリー
オニオンスープ
フィッシュアンドチップス
紅茶ゼリー
牛乳

　５月１１日から１３日に、新潟市のときメッセを会場にして、世界の７つの国の代表が集まる，大きな会議が開かれます。４月と５月は参加国の料理を給食にします。今日はイギリスの料理です。イギリスは大小１０００以上の島々からなる国です。ケジャリーはカレーピラフのような料理で、かつて植民地だったインドの料理をアレンジして食べるようになったものです。フィッシュアンドチップスは、イギリスを代表する料理です。タラなど白身魚のフライに揚げたポテトをそえたものです。イギリスは紅茶を楽しむ文化が有名です。最近では日本でもアフタヌーンティーが流行っているようです。紅茶のゼリーで食後をすっきりとしめくくりましょう。