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2023.05.02

5月2日(火)今日の給食

ごはん
たけのこのみそ汁
カレイの南蛮漬け
えのき入りひたし
かしわもち
牛乳

 5月は風も爽やかなよい季節です。5月5日はこどもの日。端午の節句ともいいます。縁起のよい食べ物として,かしわもちが食べられるようになりました。柏の木の葉っぱは新しい芽が出るまで古い葉が落ちないという特徴があります。新しい芽を子ども,古い葉を親に見立てて,家が代々続くように,「子孫繁栄」と結びつけたのです。
柏の葉は,香りがよく,餅を乾燥から防ぎ,包み紙の役割にもちょうど良かったのでしょう。ちなみに,かしわもちの葉は食べません。餅はのどに詰まらせないように,よくかんで食べましょう。

#給食