5年生は家庭科の学習で、「ご飯とお味噌汁」を作りました。お米は、5年生の子どもたちが田植えをしたお米です。地域の農家・吉田さんが育ててくださいました。天候が悪くて残念ながら稲刈りは、見学になってしまいましたが、そのお米を調理しました。

ご飯を口に入れて味わうと「甘くておいしい！」「もちもちしている！」お米本来の美味しさを味わうことができました。

また、お味噌汁は「煮干し」で出汁を取りました。「昆布と鰹節」は和食の文化講座でプロの鍵富先生からその美味しさを教えていただきました。今回は「煮干し」。子どもたちは出汁の取り方を学びましたので、ぜひご家庭でもお味噌汁を作ってもらってください。