ごはん
新じゃがのみそ汁
ししゃもフライ
切干し大根のやきそばソース炒め
牛乳

　切り干し大根は，細切りの大根をよく乾燥させたもので，水で戻してから料理をします。食物せんいとカルシウムが豊富なので，成長期のみなさんにはたくさん食べて欲しい食べ物です。そこで今日は，切り干し大根を麺に見立て，野菜や豚肉と油で炒めて，ソース味の焼きそば風にアレンジしてみました。切り干し大根の新しい料理です。校内で，調理員さんや津野先生にあったら，「切り干し大根のやきそばソース炒め」の感想を聞かせてください。