ゆかりごはん
チンゲンサイとほたてのｽｰﾌﾟ
鶏肉のカレー揚げ
シャキシャキサラダ
牛乳

シャキシャキサラダと、鶏肉のカレー揚げは、給食の人気メニューです。じゃがいものシャキシャキとした歯ざわりが楽しめるサラダです。じゃがいもはたっぷりの水でよくさらします。じゃがいもの表面のでんぷんが洗い流されて、シャキシャキになります。それから、歯ざわりがのこるようなゆで加減でゆでます。カレー揚げは調味料に漬けた鶏肉に粉を付けて揚げました。肉が硬くならないように気を付けて揚げています。