ごはん
ごまみそ汁
いわしのかばやき
のり酢あえ
節分豆
牛乳
明日、2月3日は節分です。「季節をわける」ということから「節分」と言われるようになりました。「鬼は外,福は内」と言いながら豆をまくことは,みなさんはよく知っていますね。この豆をまく習慣は室町時代ごろから始まったとされます。鬼を追い払うために使う豆は,悪いものに勝つ強い力があると信じられていたそうです。また,地域によりさまざまですが豆を歳の数だけ食べると病気にかからないとも言われています。いわしの頭をひいらぎに刺して飾る風習もあるので,いわしのかばやきも献立にしました。