中華風まぜごはん
もずくのスープ
えびシューマイ
春雨サラダ
牛乳
中華風まぜごはんは,肉と野菜をごま油で炒めた具をしょうゆごはんと混ぜた料理です。給食室で作った具材とごはんを混ぜて作ります。混ぜる作業は,調理員さんがやっています。気温が低い季節になると,ごはんが冷めやすく,具を混ぜにくいのだそうです。そんな条件の中でも,どこを食べても同じ味になるように気を配って具を混ぜています,とのお話でした。
中華風まぜごはん
もずくのスープ
えびシューマイ
春雨サラダ
牛乳
中華風まぜごはんは,肉と野菜をごま油で炒めた具をしょうゆごはんと混ぜた料理です。給食室で作った具材とごはんを混ぜて作ります。混ぜる作業は,調理員さんがやっています。気温が低い季節になると,ごはんが冷めやすく,具を混ぜにくいのだそうです。そんな条件の中でも,どこを食べても同じ味になるように気を配って具を混ぜています,とのお話でした。