キーマカレーライス
白菜のゆずドレッシングサラダ
りんごゼリー
牛乳

　カレーライスもごはんがすすむ料理のひとつですね。今日は，旬の白菜とゆずを使ったサラダを副菜にしました。ゆずの香りがさわやかで，カレーを食べた後の口の中をさっぱりさせてくれる，この時期おすすめのサラダです。
　ゆずは、酸味が強いので生でそのまま食べるのは不向きですが、果汁や皮のさわやかな香りが特徴の果物です。古くから薬味や風味付けなどに活用されてきました。食べるだけでなく、お風呂に浮かべたゆず湯に入ると体が温まり風邪予防になるといわれています。