きんぴら丼
かきたまスープ
ふかしいも

牛乳 　今日は「べにはるか」という甘いさつまいもを，大きな釜で蒸して，じっくり時間をかけてふかしいもにしました。さつまいもはビタミンCが豊富です。体の抵抗力をつけるのに必要な栄養素です。いもに含まれるビタミンCは熱に強く，加熱してもほとんどが壊れません。さつまいもを切ったときに出てくる白い液はヤラピンといって，お腹の調子ををよくする作用もあります。おいしくて病気の予防にもなる，さつまいもを食べましょう。