西区産こしひかりごはん
地場もんきのこたっぷり汁
にぎすのフライ
かきのもとのポン酢あえ
ミルクゼリー
牛乳 新潟県や新潟市、西区など、私たちが住んでいる近くで育った食べ物のことを「地場産物」といいます。今日の給食は名付けて「キラッと新潟米★地場もん給食」です。西区で育ったコシヒカリのごはんがおいしく食べられるように、地場産物をたくさん使ったおかずを組み合わせました。給食になった地場産物は、お米、きのこ、こまつな、かきのもと、にぎすです。特にかきのもとは新潟の秋の味覚の代表で、紫色が美しい食べられる菊の花です。