とり五目ごはん
小松菜のみそ汁
大豆コロッケ
塩もみ
牛乳

今日は「とり五目ごはん」です。鶏肉とごぼうは味の相性が良く、ごはんに味のコクと風味が増しておいしくなります。今日はさらに香りの良いまいたけを加えました。まいたけは昔はとてもめずらしく、貴重なきのこで，山で見つけた人が舞い上がって喜ぶことから「まいたけ」と名がついたと言われています。天然のまいたけは，今も貴重なきのこですが，現在はハウス栽培されたものが販売され，私たちにも気軽に食べることができるようになりました。