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2023.10.13

10月13日(金)今日の給食

ごはん
キーマカレー
フルーツヨーグルトあえ
福神漬け
牛乳

10月13日は、 豆の日です。今日はカレーの中に、畑の肉といわれる大豆を細かく刻んで入れました。大豆には、たんぱく質や食物せんいが豊富に含まれています。
フルーツヨーグルト和えには,秋が旬のくだものである柿とりんごを入れました。おけさ柿は、新潟県内で生産されたおいしい柿です。種がないのが特徴です。
地域で生産された食べ物を,その地域で食べることを「地産地消」といいます。環境への負担を減らす取り組みです。

#給食