ごはん
ごまみそ汁
チキンたれかつ
五色漬け
牛乳
　２学期の始まりはみんなの大好きなたれかつでスタートです。「カツ」はもともと「カットレット」いう西洋の料理でした。日本人の好みに合わせて、豚肉にパン粉の衣をつけて油で揚げた「とんかつ」が作られるようになると、豚肉以外の様々な「カツ」も次々に誕生しました。　約１５０年前、新潟の港が世界に向けて開かれ、その３年後に私たちの新通小学校は開校しました。そのころから、新潟の人たちに親しまれていたのが、甘辛いしょうゆだれのかかった、「たれかつ丼」です。