ごはん
野菜汁
さばのみそ煮
アーモンドキャベツ
牛乳

サバは『青背の魚』と言われます。「背の青い魚」とは，見た目のとおり背中の部分が青く光っている魚のことで，まとめて「光りもの」と呼ばれたりもします。アジ，サバ，イワシ，サンマ，カツオなど日本の食生活になじみの多い魚ばかりです。これらの魚に含まれる脂は，学習能力や記憶能力アップに効果的です。たんぱく質やビタミンB群も多く，成長には欠かせない食品です。さばのみそ煮は，サバをしょうがやみそ，さとうで煮て食べやすくした料理で人気のあるメニューのひとつです。