マーボーどん
切干し大根のナムル
牛乳

　８月３１日は「野菜の日」です。「や・さ・い」の語呂合わせから、野菜や果物について知ってほしいと定められたものです。
　野菜は，緑や黄色，赤などの色の濃い野菜と，薄い緑色や白などの色の薄い野菜の２つの仲間に分けられます。野菜は体の調子をととのえ，免疫力をアップするための栄養素をたくさん含んでいます。色の濃い野菜は片方の手のひら１つ分，色の薄い野菜は両方の手のひら１つ分が１日に食べる目安量です。覚えておきましょう。