Twitter Facebook
2019.05.13

いただきまーす!!「サミット給食」

IMG_3792.jpgIMG_3794.jpgIMG_3882.jpg

 G20農業大臣会合が,5月11~12日に朱鷺メッセで開かれました。招待国や国際機関を含めて約300人が集まる大規模な国際会議で,世界の人口を支えるための農業について話し合われました。
 新潟市では,子どもたちにも美味しく食べて世界各国への関心をもってほしいと願い,このサミットにちなんだ「サミット給食」を考えました。紫竹山小学校でもサミットに参加する国から,ロシア・イタリア・韓国・ドイツ・フランスの料理を取り入れ,「もりもりランチ」の献立を工夫しました。
 写真の給食は,イタリア料理(ミネストローネ,ミラノ風チキンカツなど)・韓国料理(ブルコギ,トックなど)・フランス料理(白身魚のプロバンス風,キャロットラペなど)を取り入れたものです。子どもたちは,各国の料理や食材に興味をもち,美味しくいただきました。

#未分類