5年生は総合学習で大淵地域の食について学習してきました。そこで、釜飯をつくることを通して、地域の食材をもっと知ってもらいたいと考えました。アグリライフの後藤さん、加藤農園の加藤さんにインタビューを …
釜飯のネギチームは、ネギが甘くなるように切り方を工夫しました。切り方は、「小口切り」です。小口切りにすることによって、炊いている間にネギが甘くなって、釜飯がさらに美味しくなります。簡単で、ネギが苦 …
僕たち人参チームは、人参釜飯を作りました。作った感想は、大変だったけど大変だったからこそ美味しい釜飯が作れました。このチームの釜飯も美味しいので、ぜひ食べてみてください。おすすめのトッピングは、塩 …
ジャガイモBチームの釜飯はバターが効いていてジャガイモがほろほろでおこげがとてもおいしかったです。ジャガイモは大きくなく、小さくもない一口サイズで誰もが美味しいと言っちゃいます。ぜひ、作ってみてく …
ジャガイモAチームの釜飯は、お米がふんわりしていて、味はとても美味しかったし、コショウをかけたら、アクセントで美味しくなりました。ジャガイモがほろほろで美味しかったのでみなさんもぜひ作ってみて下さ …
さといもチームの釜飯は、粘り気が強くてよく噛まないと喉に詰まります。でもよく噛んで食べると、とても美味しいです。みなさんもぜひ、作ってみてください。 さといもレシピ1ダウンロード さといもレシ …
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