3年生は、総合の時間に赤塚大根の学習をしています。今日は、食生活改善推進員の皆さんを講師としてお招きして、大根の保存食である「たくあん漬け」に挑戦しました。大根の重さに対して塩の量を決めたり、色付け …
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