掲題の研修を全教員で行いました。

毎年この時期に、市内どの学校園でも行っている研修です。食物アレルギーに関する給食対応が全市で見直されることを受けたためでしょうか、想定していた時間を超過しての研修となりました。

配膳や盛り付けをシュミレートしながら研修を進め、安心安全な給食時間となるようマニュアルの共有化を進めました。