本日19日,食育の日のたいようのこランチは,新潟の地場産献立です。主菜は佐渡産ブリの「ぶりかつ」で,あまからタレがたっぷりかけられて濃厚な味付けでした。そして,お汁は,十三汁と書いて「富み汁」,国産牛肉+新潟産の12種類の野菜の入った鍋料理です。体もあったかで栄養バランス満点のお汁です。明日から強い寒気が入り,本格的な冬が始まる予報です。本日のたいようのこランチを食べれば寒さも吹っ飛びそうで「いいね!」
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