2024.11.22
本日のたいようのこランチの主菜は「とり肉とアスパラの中華炒め」でした。その中の目玉は津南町産
のアスパラガスです。アスパラガスは，語源であるアスパラギン酸という栄養素がたっぷり含まれています。アスパラギン酸は，体の抵抗力を高める働きがあり，伸び盛りの太陽の子の皆さんにぴったりの栄養素です。そして，プチニュースです。
実は，江南小の敷地内（給食棟前）に，なんとアスパラガスが生育しているのです。一見すると食材で見るのとは違っています。今日の給食とプチニュースでアスパラガスがぐっと身近になると「いいね！」
