実際の試食から始まりました。
「チキンナゲットおいしかったね。もともとは何だった？」
「うし。」
児童は食材のもとの姿を意識することが少ないようです。
また、南区の学校給食では毎日、軽トラック１台分の食べ残しが出ます。
外国のことにも触れて、食べることについて考えました。