５月１１日～１３日に開催されるG7新潟財務大臣・中央銀行総裁会議にちなみ、笠木小学校だけではなく、新潟市内の学校でサミット給食が行われています。

　今日の給食は　パインパン　ミネストローネ　チーズ入りミラノ風チキンカツ　ミックスサラダでした。ということで、今日の給食は「イタリア」をイメージした献立となっていました。トマトが入っていたり、チキンカツが黄金色に輝いていたりと、口からも目からも楽しめる献立でした。