準備を重ねてきた「アンデスレッド料理パーティー」が行われました。保護者ボランティアの皆さんにもお手伝いいただき、「ベイクドポテト」と「ポテトサラダ」のおいしい２品を味わいました。 会食後は、子ども …
来週、３〜４年生がアンデレッドパーティーを行います。先日、みんなで収穫したアンデスレッド（じゃがいも）を使った調理実習と試食を予定しています。今日は、自分たちの担当の仕事を協力して行っていました。プ …
５〜６年生が総合的な学習の時間の中で、「お米の消費量を増やしたい」という思いから、どんな活動をしたらよいか考えました。その中の一つが「食べ残しを減らそうプロジェクト」です。 このプロジェクトでは、 …
今日、新潟大学の皆さんに「お弁当プロジェクト」で使っていただくお米とアンデスレッド（じゃがいも）を渡しました。 ３〜４年生の代表の子からは「じゃがいもをおいしい弁当のおかずにしてください」と、力強 …
今日の給食の肉じゃがの食材に、３〜４年生が中心となって育てた「アンデスレッド」が使われました。ジャガイモに、うっすらと赤色が入っているものもあり、いつものじゃがいもとは違うことに気付かされます。味は …
３〜４年生、５〜６年生が、それぞれに総合的な学習の時間の中で、自分たちが育てて収穫したお米やじゃがいもをどのように活用しようかを話し合っていました。 昨日は、新潟大学の皆さんから「お弁当プロジェク …
今日、１〜４年生でアンデスレッドの収穫を行いました。ボランティアとして、4名の方も駆けつけてくださいました。 最初にジャガイモの葉っぱを取り除き、土を掘り返します。土からは赤色のジャガイモのが次々 …
３〜４年生が丹精込めて育てているアンデスレッド。もうすぐ収穫の時期を迎えます。今日は、実際にどのくらいアンデスレッドが実っているのかを確かめるために、それぞれの班で一つずつ抜いてみることにしました。 …
１〜４年生が植えたアンデスレッド（じゃがいも）が順調に育っています。葉の数も増え、茎も太くなってきました。この後、できたじゃがいもが土から出てこないようにと、３〜４年生が土寄せを行いました。手や移植 …
アンデスレッドの植え付けをお手伝いしてくださった畑ボランティアの方をお迎えし、アンデスレッドの育ち具合について、お互いに情報交換を行いました。 畑ボランティアの方は、春にもじゃがいもを育ててい …
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