・ゆで中華麺

・担々みそスープ

・手作りさつまいも蒸しパン

・きゅうりのピリ辛漬け

・牛乳

秋といったらおいもの季節です。

今日は、給食室で手作りのさつまいも蒸しパンを作りました。

五十嵐小学校は、８００人規模の大規模校です。

大規模校での手作りは正直とてもチャレンジな試みですが、当日までには作業における安全面、衛生面、時間以内に作ることを考え、入念な打ち合わせや試作を繰り返し今日を迎えました。子どもたちには美味しく楽しく食べてほしい・・・この一心で心を込めて作りました。