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2026.01.29

1月28日(水)の給食 学校給食週間③ 〜冬野菜たっぷりランチ(給食献立コンクールで選ばれた献立)〜

・西区産コシヒカリごはん

・冬野菜のカレー

・いもジェンヌのサラダ

・牛乳

給食週間3日目は、給食献立コンクールで選ばれた献立を提供しました。6年生の家庭科では、1食分の栄養バランスを考え、主食・主菜・副菜・(汁物)が揃った給食の献立作成を行いました。栄養バランスだけでなく、旬の地元野菜を使い、予算や作りやすさ、彩りなども考慮しながらみんなが喜ぶ献立を考え、最終的に全校児童の投票で2つの献立が決定しました。今日は1つ目の献立、全校投票2位の献立になります。給食には地元野菜の大根やいもジェンヌ、にんじん、女池菜を取り入れています。いもジェンヌのサラダにはクリームチーズ、アーモンド、レーズンが入っていて給食ではあまり取り入れない食材の組み合わせで、甘くてデザートのような美味しいサラダができました。6年生が考えてくれた献立はどれも子どもたちの楽しい発想があり、普段の給食とはまた少し違った内容でとても新鮮です。今日の給食を何よりも楽しみにしていた6年生が残念ながら学年閉鎖となってしまい食べることができませんでしたが、せっかくみんなで考えてくれた献立を6年生に食べてられないのは私としてもやっぱり残念なので、3月に同じ献立を取り入れたいと考えています。金曜日は給食週間最終日になります。みんなが大好きなタレカツです。6年生は体調を整え、元気な姿で登校してもらいたいです。

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