・ごはん

・のりふりかけ

・中華風たまごコーンスープ

・えびシューマイ

・りっちゃんのげんきサラダ

・牛乳

今日は第2回目のお話給食です。紹介する本は「サラダでげんき」登場する料理は「りっちゃんのげんきサラダ」です」。

りっちゃんは病気のお母さんのために美味しいサラダを作ることを思い付きます。

りっちゃんがきゅうりとトマトでサラダを作っていると、ノラネコがやってきて「カツオ節を入れるといいですよ」と教えてくれます。その後、犬、すずめ、アリ、馬、ゾウたちがやってきてそれぞれのおすすめを教えてくれます。ハム、とうもろこし、お砂糖、にんじん、昆布などを入れて美味しいサラダが完成します。

お母さんは美味しいサラダを食べるとたちまち元気になりました。

このお話は1年生の国語の教科書に登場します。このサラダはどの学校でも大人気のサラダで、1年生は興味を持って美味しく食べていたようです。昆布やカツオ節、トマトといった旨み成分がたっぷりの食材を使っています。お野菜はいつも残りがちですが、今日はよく食べていたようです。