１・２年生が育てたサツマイモを焼き芋にしました。初めに，下茨地区のボランティアの皆様が芋を切ってくださいました。それを１・２年生が濡れた新聞紙とアルミホイルで包みました。正面玄関で作業したので少し寒かったのですが，子どもたちは夢中になって作業しました。「さあ，焼こう！」というときになって非情にも雨が降ってきました。予報では曇りだったので，予想外でした。コーディネーターの細河様，石山様，関根様の三人にお任せし，子どもたちは一旦教室に戻りました。木材に火を付けたのですが，雨で消えないように，芋のツルを上にかぶせていただきました。約40分後，無事に焼き上がりました。１・２年生では食べきれないほどたくさん焼いたので，各教室や職員室にも配りました。私も大きな焼き芋をいただき，おいしくいただきました。甘くて最高の味でした！