
朝読書の時間,5年生教室に行くと・・・???
食材が並んでいます。「今日は,何をするのですか?」
3種類の出汁の取り方を学び,味の違いを確かめるため,味噌汁を作ります。
準備万端。さあ,作りましょう。
協力して,順々に具材に火を通していきます。
3種類の出汁の味も確かめました。「わあ、全然違う!」「出汁,美味しい」
「お味噌は,器にお汁を少し入れて,溶いてから入れるといいですよ。」東作先生,手慣れた様子で実演しています。
無事完成して,お待ちかねの試食タイムです。同じ具材でも,出汁で味か違うことを確かめる事ができました。どの班も美味しく作る事ができました。