新潟市でG７新潟財務大臣・中央銀行総裁会議が開催されるにあたって、白山小学校でも参加国の料理を提供しています。
今日は、アメリカ合衆国で食べられているメニューで、ジャンバラヤ（アメリカ風炊き込みご飯）・ポパイサラダでした。