ボランティアさんが，朝から浜っ子広場で大豆を煮てくれました。学校の中にも、大豆のよいにおいが漂ってきました。大量に煮た大豆と，その煮汁を入れ，５年生の育てた浜っ子米から作った糀と４年生の作った塩を入れ，浜っ子味噌を仕込みました。

　ボランティアの方々が，教えてくださり，大豆を挽く作業，塩と糀と混ぜる作業，挽いた大豆と糀を混ぜる作業，混ぜた後，樽に詰める作業をしました。豆のつぶをつぶさないよう、大切に大切に混ぜました。樽に詰めるときは，空気を抜くために，丸めた味噌のもとを，軽く叩きつけました。

　「おいしくなあれ」と願いを込めてつくりました。今年もおいしい浜っ子味噌ができそうです。