11月20日(月)の給食は、「キラッと新潟米☆地場もん献立!」でした。メニューは、
・ごはん・・・新潟市産のこしいぶき
・きのこ汁・・・新潟県産、新潟市産のきのこ(しめじ、まいたけ、なめこ)
新潟市産のねぎ、小松菜
・小松菜メンチカツ・・・新潟県産の豚肉
新潟市産の小松菜
・かきのもと入り和風サラダ・・・新潟市産のごぼう、キャベツ、きゅうり、かきのもと
新潟県産のにんじん
・牛乳・・・新潟県産
でした。
新潟でとれる旬の食べ物を使った、体にも環境にもやさしい地場産給食デーでした。