6月22日(木)
ボイセンベリー生産組合の山賀さんから、5月にお話を聴かせてもらいました。
この日はちょうど収穫の時期を迎えたということで、実際に身をつけている様子の見学と、収穫体験もさせていただきました。
全国では唯一露地栽培で、化学肥料も使用しない栽培方法だというお話も聴き、子どもたちにとっては大変貴重な体験となりました。
色の濃いものが熟して甘味も強いとお聴きし、貴重なボイセンベリーの試食もさせていただいて、子どもたちも大満足。
学習した成果をまとめ、山賀さんにお伝えする機会を設け、感謝の気持ちを伝えたいと考えています。