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2026.01.27

豆腐には栄養たくさん!

 今日の給食のメニューは、ごはん、マーボー豆腐、ごま入り中華サラダ、乾燥小魚、牛乳でした。

 豆腐料理の中でマーボー豆腐はみんなに人気のあるメニューです。「畑の肉」といわれる大豆と同様に、たんぱく質や脂質を多く含んでいて不足しがちなカルシウムや鉄分もたっぷり入っている健康的な食品です。

 もうすぐ節分ということで、各クラスで鬼のお面の製作を行っています。カラフルな鬼や、ちょっと怖そうな鬼、可愛い鬼など、それぞれの個性あふれるお面ができあがってきています。「ぼくの鬼は角が3本あるんだよ!」「怒っている目にしてみたんだ」と子どもたちのこだわりポイントも教えてくれました。自分たちで作ったお面をかぶって豆まきをする日が、今から待ち遠しいですね♪

#今日の給食