今日の給食のメニューは、ごはん、ビーフカレー、ヨーグルトあえ、福神漬け、牛乳でした。

　ヨーグルトは牛乳などに乳酸菌や酵母をくわえて発酵させた食品です。ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸の中で悪い菌を減らし、良い菌を増やす働きがあります。今日のように果物と和えたり、ドリンクとして飲んだり、そのまま食べたりするほかに、肉の臭みを消し柔らかくする働きもあります。

　カレーの日は、いつもみんなピカピカに食べている様子がみられます。今日のビーフカレーはマッシュルームやさつまいも、じゃがいもなど具沢山で、子どもたちも「これは、にんじん！」「これは、お肉！」などと言いながら食材一つ一つに興味をもっている姿がありました。年少組さんは生活発表会を無事に終えて、ほっとしたような表情で友だちや先生と会話を楽しみながら給食を食べていました♪