今日の給食のメニューは、ごはん、あおさのみそ汁、さばのごま揚げ、なめたけあえ、のむヨーグルトでした。

　あおさはヒトエグサという海藻の別の呼び方で、海・山の豊かな自然に囲まれた三重県で生産量が日本一です。みそ汁の具にする以外にも、藻卵焼きや酢の物、雑炊に入れたり、天ぷらの衣に混ぜても美味しいです。子どもたちも磯の香りを感じて、「いいにおいがする～！」とおかわりをしている子も多くいました。

　先日持ち帰っていただいた大根の葉について「ぼくの家はみそ汁のなかにいれたよ～」「私の家はふりかけにした！」と教えてくれました。自分で植えた大根の葉はより美味しく感じたようで、「また食べたいな～」と言っている姿がありました。明日は大根販売もあります。楽しみにしていてくださいね♪