今日の給食のメニューは、ごはん、豆腐のスープ、鶏肉のはちみつレモンソース、コーン入りひたし、牛乳でした。

　今日はとても暑い一日でしたね。外で遊んでいた子どもたちも、帽子をかぶり適宜水分補給をして熱中症にならないよう気をつけながら過ごしていました。今日のように、暑くてへとへとになってしまいそうな日にぴったりのメニューが鶏肉のはちみつレモンソースです。レモンに含まれるクエン酸は、疲労感を軽くする効果が期待されています。また、はちみつに含まれるブドウ糖は素早くエネルギー源となり、疲労回復のためのエネルギー補給に役立ちます。

　暑い日が続いていくと、体温調整のために負担がかかり疲れやすくなったり、胃腸の働きが衰えて食欲不振になったりします。十分な休養や睡眠とともに栄養のある食事をとるようにしましょう。