春を告げる魚

　今日の給食のメニューは、ごはん、呉汁、にしんの照り煮、切り干し大根の炒め煮、牛乳でした。 　呉汁は、水に浸した大豆をすりつぶした「呉」を、野菜たっぷりのみそ汁に入れた日本各地の伝統的な郷土 …